"Parmesão"

"Parmesão"

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Ingredientes [para 1 frasco]

  • 1/2 chávena [80g] sementes de girassol

  • 3 colheres sopa [20g] levedura nutricional

  • 1/2 colher de chá sal

  • 1/2 colher de chá mostarda moída

  • 1/2 colher de chá paprika fumada

  • 1/4 colher de chá alho moído / em pó

  • Pitada de pimenta preta

Instruções

  1. Colocar todos os ingredientes num processador e triturar, pausadamente e apenas algumas vezes, para ficar com uma consistência granulada mas não muito fina;

  2. Guardar na despensa, num frasco, e consumir dentro de 1 mês.

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